Pristatant kolageną, svarbiausia paminėti, jog jis yra gausiausias baltymas žmogaus organizme, o jo netekimas skatina ne tik senėjimo procesą, bet ir plaukų, nagų būklės pablogėjimą, kaulų ir sąnarių skausmą.
Kolageno yra visur: raumenyse, kauluose, odoje, kraujagyslėse, virškinimo sistemoje ir sausgyslėse.
Ši medžiaga išlaiko odą tvirtą ir elastingą bei padeda pakeisti negyvas odos ląsteles. Kalbant apie sąnarius ir sausgysles, kolagenas yra klijai, padedantys išlaikyti kūną kartu
Kolageno gamyba organizme natūraliai mažėja su amžiumi. Dėl to gali atsirasti senėjimo požymių – raukšlių, suglebusi oda, sąnarių skausmai (dėl nusilpusių kremzlių).
Kiti gyvenimo būdo veiksniai, tokie kaip didelis cukraus vartojimas, rūkymas ir ilgas buvimas saulėje, taip pat gali sumažinti kolageno kiekį organizme.
Nustatyta, kad su kolagenu susijusios ligos, pirmiausia, atsiranda dėl genetinių priežasčių, mažo kolageno turinčių produktų vartojimo, mitybos trūkumų ir virškinimo problemų, kurios turi įtakos kolageno gamybai.
